ಡೆಟಾನ್ ರಫ್ತು ಒಣಗಿದ ಹೆರಿಸಿಯಂ ಎರಿನೇಸಿಯಸ್

ಹೆರಿಸಿಯಮ್ ಎರಿನೇಸಿಯಸ್ (ಬುಲ್.) ಪರ್ಸ್.) ಒಡೊಂಟೊಡೊಂಟಿಡೆ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಹೆರಿಸಿಯಮ್ ಕುಲದ ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾಗಿದೆ.ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹವು ಮಧ್ಯಮ, ದೊಡ್ಡದು ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, 3.5-10 (30) ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ತಿರುಳಿರುವ, ಮತ್ತು ಕೋತಿಯ ತಲೆಯಂತೆ ತಲೆ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು "ಮಂಕಿ ಹೆಡ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಹೆರಿಸಿಯೋಡ್‌ಗಳ ತಳವು ಕಿರಿದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೃತಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಿದ ಹೆರಿಸಿಯೋಡ್‌ಗಳ ಮೂಲವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಾಟಲಿಯ ಬಾಯಿ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದ ಬಾಯಿಗಿಂತ ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಬೇಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಪೆರಿಫೆರಲ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಪೈನ್ಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.ಸ್ಪೈನ್ಗಳು 1-5 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ, ಸೂಜಿ-ಆಕಾರದ ಮತ್ತು 1-2 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಬೀಜಕಗಳು ಸ್ಪೈನ್‌ಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಜನಿಸುತ್ತವೆ, ಗೋಳಾಕಾರದ, (5.5-7.5) ಮೈಕ್ರಾನ್ × (5-6) ಮೈಕ್ರಾನ್ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆ ಹನಿಗಳು, ಬೀಜಕ ರಾಶಿ ಬಿಳಿ.

ಹೆರಿಸಿಯೋಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವಿಶಾಲವಾದ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪ್, ಉತ್ತರ ಅಮೇರಿಕಾ, ಜಪಾನ್, ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಸ್ಥಳಗಳಂತಹ ಉತ್ತರ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮತ್ತು ವಿಶಾಲವಾದ ಮಿಶ್ರ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ.ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಈಶಾನ್ಯ, ಕ್ಸಿಯಾವೊ ಕ್ಸಿಂಗ್, ವಾಯುವ್ಯ ಟಿಯಾನ್‌ಶಾನ್ ಪರ್ವತ, ಅಲ್ಟಾಯ್, ಹಿಮಾಲಯ ಮತ್ತು ಹೆಂಗ್‌ಡುವಾನ್ ಪರ್ವತಗಳ ಪಶ್ಚಿಮದಲ್ಲಿ ನೈಲಾಂಗ್‌ಜಿಯಾಂಗ್, ಜಿಲಿನ್, ಇನ್ನರ್ ಮಂಗೋಲಿಯಾ, ಹೆಬಿ, ಹೆನಾನ್, ಶಾಂಕ್ಸಿ, ಶಾಂಕ್ಸಿ, ಗನ್ಸು ಸೇರಿದಂತೆ ಅರಣ್ಯ ಪ್ರದೇಶದ ನೈಋತ್ಯದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗಿದೆ. , ಸಿಚುವಾನ್, ಹುಬೈ, ಹುನಾನ್, ಗುವಾಂಗ್ಕ್ಸಿ, ಯುನ್ನಾನ್, ಟಿಬೆಟ್, ಝೆಜಿಯಾಂಗ್, ಫುಜಿಯಾನ್ ಪ್ರಾಂತೀಯ ಸ್ವಾಯತ್ತ ಪ್ರದೇಶ

ಹೆರಿಸಿಯಮ್ ಎರಿನೇಸಿಯಸ್ ಕೋಮಲ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಅಮೂಲ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.ಇದು ನಾಲ್ಕು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ (ಹೆರಿಸಿಯಮ್ ಹೆಡ್, ಕರಡಿ ಪಂಜ, ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಶಾರ್ಕ್ ಫಿನ್).ಇದನ್ನು "ಪರ್ವತದ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಕೋತಿ ತಲೆ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪಕ್ಷಿಗಳ ಗೂಡು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.