ಡೆಟಾನ್ ರಫ್ತು ಶಿಟೇಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರ

ಡಿಟಾನ್ಲೆಂಟಿನಾನ್ ಇಮ್ಯುನೊರೆಗ್ಯುಲೇಟರಿ ಮತ್ತು ಆಂಟಿ-ಟ್ಯೂಮರ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಲೆಂಟಿನಾನ್ ಮಾನವ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಟಿ ಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಅಣಬೆಗಳು ಡಬಲ್-ಸ್ಟ್ರಾಂಡೆಡ್ ರೈಬೋನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಇಂಟರ್ಫೆರಾನ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಶಿಟೇಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರವು ವಿರೋಧಿ ಪ್ಲೇಟ್ಲೆಟ್ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು (ಲೆಂಟಿನಸ್ ಎಡೋಡ್ಸ್) ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಶಿಟೇಕ್ ಅಣಬೆಗಳು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಶೀತಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ನಂಬಲಾಗಿದೆ.ಶಿಟೇಕ್ ಅಣಬೆಗಳು ಕೊಬ್ಬು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದರ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಲೆಂಟಿನಾನ್ ಎಂಬ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್.ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಅನ್ನು ಶಿಟೇಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕವಕಜಾಲದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಮತ್ತು ಲಿಗ್ನಿನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.ಪುಡಿಮಾಡಿದ ನಂತರ ತಯಾರಿಸಿದ ಶಿಟೇಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಶಿಟೇಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಕ್ಯಾಪ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೊದಲು ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಬಿ ಸೋಂಕನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.ಅಣಬೆಗಳು ಬಿಳಿ ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ಇಂಟರ್ಫೆರಾನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.