ಚಾಂಟೆರೆಲ್ ಅಣಬೆಗಳು ಕಹಳೆ ತರಹದ ಕಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಲೆಅಲೆಯಾದ, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ರೇಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಾಗಿವೆ.ದಿಅಣಬೆಗಳುಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಚಾಂಟೆರೆಲ್ ಅಣಬೆಗಳು ಭಾಗವಾಗಿದೆಕ್ಯಾಂಥರೆಲಸ್ಕುಟುಂಬ, ಜೊತೆಕ್ಯಾಂಥರೆಲಸ್ ಸಿಬಾರಿಯಸ್, ಗೋಲ್ಡನ್ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಚಾಂಟೆರೆಲ್, ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ವಿಧವಾಗಿದೆ.ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ವಾಯುವ್ಯವು ತನ್ನದೇ ಆದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ,ಕ್ಯಾಂಥರೆಲ್ಲಸ್ ಫಾರ್ಮೋಸಸ್, ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಚಾಂಟೆರೆಲ್.ಪೂರ್ವ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆಕ್ಯಾಂಥರೆಲ್ಲಸ್ ಸಿನ್ನಾಬರಿನಸ್, ಸಿನ್ನಬಾರ್ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸುಂದರವಾದ ಕೆಂಪು-ಕಿತ್ತಳೆ ವಿಧ.
ಬೇಸಾಯ ಮಾಡಿದಂತಲ್ಲದೆಅಣಬೆಗಳುಅಥವಾ ಕ್ಷೇತ್ರ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ಚಾಂಟೆರೆಲ್‌ಗಳು ಮೈಕೋರೈಜಲ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯಲು ಹೋಸ್ಟ್ ಮರ ಅಥವಾ ಪೊದೆಸಸ್ಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.ಅವರು ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಸಸ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲ. ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ ಅಣಬೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.ಅಣಬೆಗಳು ಹಲವಾರು ಗಮನಾರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಚಾಂಟೆರೆಲ್ ಅಣಬೆಗಳು ವಿಟಮಿನ್ D ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅನೇಕ ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆಅಣಬೆಗಳುಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಡಾರ್ಕ್, ಒಳಾಂಗಣ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉತ್ತಮ ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯ
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉರಿಯೂತದ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಸ್ಟಿಯೋಮಲೇಶಿಯಾ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್‌ನಂತಹ ಮೂಳೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಜನರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.50 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ವಯಸ್ಕರು ಪ್ರತಿದಿನ ಸುಮಾರು 15 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಪಡೆಯಬೇಕು, ಆದರೆ 50 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ವಯಸ್ಕರು ಸುಮಾರು 20 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.
ರೋಗನಿರೋಧಕ ಬೆಂಬಲ
ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಅಣಬೆಗಳುಚಿಟಿನ್ ಮತ್ತು ಚಿಟೋಸಾನ್‌ನಂತಹ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.ಈ ಎರಡು ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ನಿಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.ಅವರು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.