ಡೆಟಾನ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಫುಡ್ ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಡ್ರೈಡ್ ಕಿಂಗ್ ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ರಿಸ್ಪಾ

ಕಿಂಗ್ ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಾಡು ಖಾದ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಿದೆ -- ಶುಷ್ಕ ಮರುಭೂಮಿ ಪ್ರದೇಶಗಳು.ಇದು ವಸಂತಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅಕಾಂಥೇಸಿ, ಫೆರುಲಾ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಸಿಯಾಗಳಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಅಂಬೆಲ್ಲಿಫೆರಾಗಳ ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಪ್ರೊಫೈಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಪರಾವಲಂಬಿಯಾಗಿದೆ.

ಕಿಂಗ್ ಸಿಂಪಿ ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ (ಪ್ಲೂರೋಟಸ್ ಎರಿಂಗಿ) ದಕ್ಷಿಣ ಯುರೋಪ್, ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದ ಪರ್ವತಗಳು, ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮರುಭೂಮಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ದೊಡ್ಡ ತಿರುಳಿರುವ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ಸಬ್‌ಫೈಲಮ್ ಬೇಸಿಡಿಯೊಮೈಸೆಟ್ಸ್, ಉಪವರ್ಗ ಯುಸಿಡಿಯೊಮೈಸೆಟ್ಸ್, ಉಪವರ್ಗ ಸ್ಟ್ರಾಟೊಮೈಸೀಟ್ಸ್, ಆರ್ಡರ್ ಟೊಡೊಮೈಸೆಟ್ಸ್, ಕುಟುಂಬ ಪ್ಲುಯೊಟಿಡೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲುಯೊಟಿಡೆ ಕುಲ.ಹಿಂದಿನ ಸೋವಿಯತ್ ಒಕ್ಕೂಟದ ವಸಿಲ್ಕೋವ್ (1955) ಇದನ್ನು "ಗ್ರಾಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ರುಚಿಕರವಾದ ಗೋವಿನ ಯಕೃತ್ತಿನ ಮಶ್ರೂಮ್" ಎಂದು ಕರೆದರು, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೋಡಬಹುದು, ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೃತಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಎರೆಡಿಬಿ ಅಣಬೆ ಬೆಲೆ.

ಕಿಂಗ್ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ, ಶೇಕಡಾ 25 ರಷ್ಟು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, 18 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ.ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ರಿಫೋಲಾಕ್ಕಿಂತ 15 ಪಟ್ಟು, ಫ್ಲಮ್ಮುಲಿನಾ ವೆಲಾಟಮ್ನ 3.5 ಪಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಜಿಜಿ ಮಶ್ರೂಮ್ನ 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕಿಂಗ್ ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಖಾದ್ಯ, ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಅಪರೂಪದ ವಿಧವಾಗಿದೆ.ಪ್ಲೆರೋಟಸ್ ಎರಿಂಜಿಯು ದಪ್ಪ ಮಾಂಸ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದಟ್ಟವಾದ, ದೃಢವಾದ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಂಥ ಕಾಂಡದ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕಾಂಡವು "ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಿಂಗ್" ಮತ್ತು "ಒಣಗಿದ ಕವರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಗರಿಗರಿಯಾದ, ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್", ಆಹ್ಲಾದಕರ ಬಾದಾಮಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅಬಲೋನ್‌ನಂತಹ ರುಚಿ, ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಡಿಟಾನ್ ಕಿಂಗ್ ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ರಿಸ್ಪ್ ಕಿಂಗ್ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳ ಮೂಲ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇದು VF ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಫ್ರೈಡ್ ವೆಜಿಟೇಬಲ್, ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಆಗಿದೆ.